Dilimlenmiş Eski Kaşar – Aldoğru – 120 gr

Aldoğru Kırklareli Eski Kaşar Peyniri, Trakya’nın doğal yapısını ve geleneksel peynircilik kültürünü yansıtan özel bir lezzettir. Kırklareli Devletliağaç köyünde, bol oksijenli hava ve zengin bitki örtüsünde beslenen hayvanların sütleriyle üretilir. Bu doğal çevre, peynire karakteristik aromasını ve yoğun lezzetini kazandırır.

Üretimde yalnızca süt, katkısız maya ve tuz kullanılır. Katkı ve koruyucu içermez. Peynirler, en az 8 ay boyunca kontrollü koşullarda olgunlaştırılarak sert yapılı, aroması belirgin ve damakta kalıcı bir eski kaşar elde edilir.

Kahvaltılarda, şarküteri tabaklarında veya rendeleyerek sıcak yemeklerde keyifle tüketilebilir.

Öne çıkan özellikler

Kırklareli / Devletliağaç köyü üretimi

Trakya sütlerinden hazırlanır

Katkı ve koruyucu içermez

En az 8 ay olgunlaştırılmış

Sert yapılı, yoğun aromalı eski kaşar