Lukanka Dana Sucuk (Baton) – Kuka Çiftlik – (220 gr)

Lukanka Sucuk, iyi tarım ve iyi hayvancılık prensipleriyle yetiştirilen hayvanlarımızdan elde edilen besleyici ve kaliteli etlerle hazırlanır. Üretimde kullanılan etler, karkasın sucuk yapımına en uygun yapıya sahip olan kol ve but bölümlerinden özenle seçilir.

Doğal Et Kalitesi ve Özel Baharat Dokunuşu

• Etin tüm sinirleri titizlikle ayıklanır ve kıyma hâline getirilir.

• Ardından ürünün karakteristik aromasını oluşturan özel baharat karışımı ile homojen şekilde harmanlanır.

• Karışım, sucuğa uygun özel kılıflara doldurulur ve kontrollü şekilde fırınlanır.

• Daha sonra dinlenme sürecine alınarak etin baharatlarla birlikte olgunlaşması sağlanır.

Bu özenli süreç, Lukanka Dana Sucuk’a kendine has zengin aroma, dolgun lezzet ve mükemmel kıvam kazandırır.

Izgarada Kurumayan Dengeli Yapı

Sucukta kullanılan yağ oranı, ızgara sırasında kuruma yaşanmaması için gereken en ideal sev Devamını Göster